大阪京橋の金胡麻担々麺 [グルメ]
なんと、本日撮った写真消してしまいました(涙)
ってことで、文章で~ご紹介なのだ。
本日所用で、大阪か環状線の京橋に行っておりました。
丁度お昼になりましたんで、ランチをいただくためにディープな商店街というか駅前を
探索していると、パチンコ屋さんの前にラーメン屋さんを発見。
屋号は”ササラ”というそうです。
食べログから拝借(@_@;)
店の表の雰囲気は中々よいです。
店内はカウンター7席程度と4人掛けテーブル2組のこじんまりとしています。
店のお勧め金胡麻坦々麺700円を発注。
待つ事5分で出てきました。
食べログから拝借^_^;
みず菜をセンターにトッピングその下にひき肉の味噌を仕込んであります。
胡麻の香りたっぷりで食欲そそります。
まずはスープから^^
濃厚な胡麻の香りが口の中いっぱいに広がります。
味はゴマの香ばしさと甘さ、その後に辛みがきてハーモニー豊かで美味しいです。
麺は太さも茹で方も普通です。カンスイの臭さも無くスープとの相性もバッチリ。
久しぶりに汁を最後まで飲み干しました。
今度は黒胡麻坦々麺をいただいてみようと思います。
今回は食べログの写真利用しましたんで店舗ページのアドレス掲載しておきます。
よかったら覗いてくださいね~
http://r.tabelog.com/osaka/A2701/A270107/27018707/
京橋に行く楽しみが増えた~^^