新しいラーメン屋 [グルメ]
数日前の事です。
たまたま通りがかったところに気になるお店発見^^
赤いお店良く目立ちます。
隣に松屋が有るんですが、そちらのトンテキ定食も気になるところです・・・
屋号は”ガチトンラーメン”名前からして脂っこそうです(笑)
新店らしく、店内は清潔そのものです。
システムはチケット制で、そこに写真入りメニューが無いのが少し気になりました。
本日はガチトンつけ麺を発注。
赤いのは唐辛子のようで少し辛そうです。
麺は平打ち麺で恐らくスープとよくからむようにと言う配慮でしょう。
スープは見た目より辛くなくあっさりとしております。
麺を漬けると
何となくスープが絡んできます、が、僕的には、あと一押し絡みが欲しいところです。
麺自体は嫌な香りも無く美味しいと思います。
あとはスープとの調和が欲しいですね~←あくまでも僕個人の感想です。
スープは最後まで飲み干したくなるほど美味しかったですが、喉の渇きとカロリーが恐ろしいので、
途中で止めました(笑)
これならラーメンが期待できそうです^^
今度はガチトンラーメン食ってみるかな。
食べログさんで紹介されてるので参考に↓
こんばんわ!ラーメン率高い夫婦です!清潔なラーメン屋大好きです。この店、麺が変わってます?画像でしかわかりませんが…個人的には細いちぢれ麺が好みですが
by 熊鹿夫婦 (2012-01-23 20:46)
いや~怪しい感じの気になる店構えですね~ 。
つゆは飲んじゃダメですよ~。
by 半世紀少年 (2012-01-24 07:01)
勢力的に新店開拓してはりますね~~(^^)
たーさんのご近所はいいお店いっぱいありますね。
大阪北部は京都まで足伸ばさないとなかなか美味しいラーメンに
めぐり合えません(^_^;)
by kuma (2012-01-24 08:11)
これだけファサードにインパクトありゃ!気になって
しゃーない!!って感じですかね〜!
これで味良しならリピート率上がりますね!!
by るる (2012-01-24 09:47)
ぐはっ!
すごい色の店構えですね!
行ってみたいなぁ~
…え!?奈良???
by たんたん (2012-01-26 22:18)
つけ麺大流行ですね。
平打麺がおいしそうです。
つけ麺のお汁の方は確かにそのまま飲んじゃうと
後で喉が渇くかも。
by 響 (2012-01-27 04:55)
熊鹿夫婦さんへ>
麺は平麺でやたらと白いような気がしました。ツルッと喉越しでよかったですよ。奈良へお越しの際は是非お立ち寄りを~
半世紀少年さんへ>
niceおおきに~
この外観はある意味反則ですわ~(^_^;)
気になってシャ~ないですから行っちゃいましたよ^^
kumaさんへ>
くまさんなら脱サラして美味しいラーメン屋出来るんとちゃいますか~
もちろんくま流でね(^^)
るるさんへ>
店舗づくりの参考に~ってイメージ違い過ぎか(汗)
今度は普通のラーメンいってみますね^^
たんたんさんへ>
niceありがとうございや~す^^
奈良も意外と広いのよ~
そちらにもインパクトのある店有りませんか~^^
響さんへ>
niceありがとうございま~す^^
平打ち麺のどごしよくって美味しかったです。
ただスープがもう少しトロリンとしていてくれたら最高やったかも^^
福岡の細麺大好きですよ~
xml_xslさん・ソニックマイヅルさん、yoshiさん、たくやさんへ>
niceありがとうございます。
海無しは共通ですが^^
by たーさん (2012-01-28 00:49)